子ども向け小松菜レシピ8選｜卵・ツナ・チーズで食べやすい

小松菜を子ども向けに作るなら、青菜の風味をそのまま出すより、卵、ツナ、チーズ、コーン、ひき肉などの食べ慣れた食材と合わせると取り入れやすくなります。
小松菜は葉と茎で食感が違うため、子どもが食べにくいと感じる場合は、細かく刻む、茎を先に加熱する、やわらかめに仕上げるなどの工夫が大切です。

この記事では、副菜、主菜、スープ、主食風、お弁当向けに使いやすい小松菜レシピを8品まとめます。
どれも家庭にある食材で作りやすく、小松菜を無理なく取り入れたいときに使いやすい内容です。
味付けは濃くしすぎず、甘み、うま味、コクを少し足して、子どもが食べやすい方向に整えます。

作りたいレシピから見たい場合は、目次から気になる項目を選んでください。

子ども向け小松菜レシピは食べやすさの工夫が大切

小松菜はクセが強すぎる野菜ではありませんが、子どもにとっては青菜らしい香り、茎のシャキッとした食感、緑色の見た目が気になることがあります。 そのため、子ども向けに作るときは「小松菜をたっぷり食べさせる」よりも、「食べやすい料理の中に少しずつ入れる」考え方が向いています。

特に使いやすいのは、卵、ツナ、チーズ、コーン、ひき肉、しらす、豆腐、じゃがいもなどです。 これらはうま味やコク、甘み、やわらかさを足しやすく、小松菜だけが目立ちにくくなります。 最初は小松菜の量を少なめにして、慣れてきたら少しずつ増やすと、家庭でも続けやすくなります。

小松菜は緑黄色野菜として食卓に取り入れやすく、葉物野菜の中でも炒め物、和え物、スープ、混ぜごはんに使いやすい食材です。 カルシウム、鉄、βカロテンなどを含みますが、栄養面だけを理由に無理に食べさせるより、普段の食事の中で自然に取り入れられる形にすることが大切です。 （出典：文部科学省 食品成分データベース）

また、子ども向けの料理では食べやすさだけでなく、加熱、保存、再加熱にも気を配ります。 作り置きやお弁当に使う場合は、清潔な調理器具を使い、しっかり火を通し、粗熱を取ってから保存容器に入れます。 異臭、変色、ぬめりなどがある場合は、無理に食べないようにします。 （出典：農林水産省公式サイト）

小松菜を子どもが食べやすくする切り方と加熱のコツ

小松菜は、葉と茎で食感が違います。 葉はやわらかく火が通りやすい一方、茎は厚みがあり、子どもにはかたく感じられることがあります。 そのため、炒め物やスープでは茎を小さめに切り、葉より先に加熱すると食べやすくなります。

子ども向けにするなら、茎は5mm〜1cm幅ほどを目安に細かく切ると、卵やひき肉、ごはんに混ざりやすくなります。 葉は大きいままだと口の中でまとまりやすいため、短めに切るか、細かく刻むと食べやすくなります。 特にオムレツ、そぼろ、混ぜごはん、ハンバーグに入れる場合は、細かく刻むほどなじみやすくなります。

加熱では、強火でさっと仕上げるより、子ども向けには少しやわらかめに火を通すほうが食べやすい場合があります。 炒め物なら茎を先に炒め、葉を後から加えます。 スープなら小松菜を小さく切り、コーンや牛乳などと合わせてまろやかに仕上げます。

ただし、長く煮すぎると色や食感が変わり、料理全体が水っぽくなることがあります。 小松菜の青さが苦手な子どもには、下ゆでしてから使う方法もありますが、毎回下ゆでが必要なわけではありません。 炒め物やスープでは、切り方と組み合わせる食材を工夫するだけでも食べやすくなります。

卵・ツナ・チーズと合わせると食べやすい理由

小松菜を子ども向けにするとき、卵、ツナ、チーズは特に使いやすい食材です。 卵はやわらかく、味がまろやかで、小松菜を包み込むように仕上げられます。 炒め物やオムレツにすると、小松菜の青菜らしさが前に出すぎず、朝食や夕食の一品にしやすくなります。

ツナはうま味が強く、しょうゆやマヨネーズと合わせると小松菜に味がなじみやすくなります。 小松菜だけの和え物より、ツナを加えることで食べごたえも出やすくなります。 ただし、ツナ缶やマヨネーズは商品によって塩分や油分が違うため、味付けは少なめから調整します。

チーズはコクと塩気があり、オムレツ、チーズ焼き、ハンバーグの中に使いやすい食材です。 小松菜の緑色が目立ちすぎると食べにくい場合でも、チーズの香ばしさやまろやかさが加わると、料理全体として食べやすくなります。 ただし、チーズを多く入れすぎると塩気や脂質が増えやすいため、子どもの年齢や食事全体に合わせて量を調整します。

卵、ツナ、チーズのほかには、コーン、しらす、鶏ひき肉、豆腐、じゃがいもも使いやすい組み合わせです。 甘み、うま味、やわらかさ、満足感を足せるため、小松菜を副菜だけでなく、主菜や主食風の料理にも広げられます。

味付けは甘み・うま味・コクを少し足すと続けやすい

子ども向けの小松菜料理では、味を濃くして青菜の風味を隠すより、甘み、うま味、コクを少し足して食べやすくするほうが続けやすいです。 たとえば、卵炒めには少量のしょうゆやみりん、ツナ和えにはマヨネーズとしょうゆ、そぼろにはしょうゆとみりん、スープにはコーンと牛乳を合わせます。

甘辛味はごはんと合わせやすく、そぼろやハンバーグに向いています。 マヨしょうゆは小松菜の和え物に使いやすく、ツナやコーンとも相性がよい味付けです。 チーズや牛乳を使うと、青菜の風味がやわらぎ、スープや焼き料理にしやすくなります。

一方で、子どもが食べやすいからといって、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ、チーズを多く使いすぎる必要はありません。 最初は薄めに味付けし、食べる直前に少し足すほうが調整しやすくなります。 大人用は後からこしょう、七味、にんにく、しょうがなどを足すと、同じ料理でも家族で食べ分けしやすくなります。

小松菜の量も、最初からたくさん入れすぎないことが大切です。 特に青菜が苦手な子どもには、卵1〜2個に対して小松菜を少量、そぼろに対して刻んだ小松菜をひとつかみ程度など、料理になじむ量から始めると使いやすいです。 食べ慣れてきたら、少しずつ増やしていきます。

お弁当や作り置きに使うときの注意点

小松菜レシピは、お弁当や作り置きにも使えますが、料理によって向き不向きがあります。 そぼろ、豆腐ハンバーグ、チーズ焼きは比較的使いやすく、汁気を抑えるとお弁当にも入れやすくなります。 一方で、マヨネーズを使う和え物、卵料理、ミルクスープは、保存状態や温度に注意し、早めに食べ切るようにします。

作り置きにする場合は、調理後に長時間室温に置かず、粗熱を取ってから清潔な保存容器に入れます。 水気が多い料理は傷みやすくなることがあるため、小松菜の水分をしっかり切る、汁気を飛ばす、食べる直前に和えるなどの工夫をします。 お弁当に入れる場合は、しっかり冷ましてから詰めると余分な蒸気がこもりにくくなります。

小松菜は加熱すると水分が出やすいため、和え物や炒め物では水気を切ることが大切です。 下ゆでした小松菜は、軽く絞ってからツナや調味料と合わせます。 炒め物では、強すぎない火加減で水分を飛ばしながら仕上げると、味がぼやけにくくなります。

保存日数は、季節、室温、冷蔵庫の状態、調理後の扱いで変わります。 見た目やにおいに違和感がある場合は、食べない判断も大切です。 子どもに出す料理は、作った後の扱いまで含めて、無理なく安全に食べ切れる量を作るようにします。

小松菜の栄養と価格は無理に数値で考えすぎない

小松菜は、日々の食事に野菜を足したいときに使いやすい食材です。 カルシウム、鉄、βカロテンなどを含む野菜として知られていますが、子ども向けの記事では、細かな数値を覚えるよりも、食事全体の中で取り入れやすい形にすることが大切です。 （出典：文部科学省 食品成分データベース）

小松菜だけを食べれば栄養が十分になるわけではありません。 卵、ツナ、チーズ、しらす、ひき肉、豆腐などと合わせることで、たんぱく質や満足感を補いやすくなります。 主食、主菜、副菜、汁物の中に少しずつ小松菜を入れると、献立全体に組み込みやすくなります。

価格についても、地域、時期、店舗によって変わるため、具体的な金額で考えすぎないほうが使いやすいです。 小松菜は炒め物、スープ、和え物、混ぜごはんに使いやすく、1袋を複数の料理に分けて使いやすい点が家庭向きです。 卵、豆腐、じゃがいも、コーン、ツナ缶などの身近な食材と合わせると、買い足しが少なく済む場合もあります。

小松菜を使い切りたいときは、葉は炒め物やオムレツ、茎はスープやそぼろ、全体を細かく刻んで混ぜごはんやハンバーグに入れると使いやすいです。 使い切りを意識しても、無理に一度に全部入れる必要はありません。 食べやすい量を料理ごとに分けるほうが、子どもにも出しやすくなります。

子どもが食べやすい小松菜レシピ8品

ここからは、子どもが食べやすい小松菜レシピを8品紹介します。 卵、ツナ、チーズ、コーン、ひき肉、しらす、豆腐、じゃがいもを使い、副菜、主菜、スープ、主食風に分けて使いやすい内容にしています。

材料は作りやすい目安です。 子どもの年齢、食べる量、家族の人数に合わせて、小松菜や調味料の量は調整してください。 味付けは最初から濃くせず、食べる直前に足せるようにしておくと失敗しにくくなります。

小松菜と卵のふんわり炒め

小松菜と卵を合わせた、朝食や夕食のあと一品に使いやすい副菜です。 卵のふんわりした食感で小松菜の青菜らしさがやわらぎ、子どもにも出しやすくなります。 小松菜は茎を細かめに切り、先に炒めてやわらかくしてから卵と合わせます。

材料の目安

・小松菜：1/2袋
・卵：2個
・牛乳または水：大さじ1
・しょうゆ：小さじ1
・みりん：小さじ1
・油：少量
・好みでコーン：大さじ2

作り方

1. 小松菜はよく洗い、茎は5mm〜1cm幅、葉は短めに切ります。
2. 卵をボウルに割り入れ、牛乳または水を加えてよく混ぜます。
3. フライパンに油を熱し、小松菜の茎を先に炒めます。
4. 茎が少しやわらかくなったら葉を加え、しんなりするまで炒めます。
5. しょうゆとみりんを加えて軽く混ぜます。
6. 小松菜を端に寄せ、卵液を流し入れます。
7. 卵が半熟になってきたら大きく混ぜ、小松菜と合わせて火を通します。

テーマに合わせて作りやすいポイント

・卵を入れる前に小松菜へ軽く味をつけると、全体の味がぼやけにくくなります。
・卵は細かく混ぜすぎず、大きく動かすとふんわり仕上がります。
・コーンを少し入れると甘みが加わり、青菜の風味が気になりにくくなります。
・小松菜が苦手な子どもには、最初は量を少なめにして卵を多めにすると食べやすくなります。

保存・食べ方の補足

・卵料理はできたてが食べやすいです。
・お弁当に入れる場合は、卵にしっかり火を通し、冷ましてから詰めます。
・水分が出やすいときは、炒める前に小松菜を小さめに切り、加熱中に余分な水分を飛ばします。
・大人用には、仕上げにこしょうを少し足しても合います。

小松菜とツナのマヨしょうゆ和え

小松菜をツナ、マヨネーズ、しょうゆで和える副菜です。 ツナのうま味とマヨネーズのコクが加わるため、小松菜だけの和え物より食べやすくなります。 冷ましてからでも味がなじみやすく、夕食の副菜やお弁当のすき間おかずにも使いやすい一品です。

材料の目安

・小松菜：1袋
・ツナ缶：1缶
・マヨネーズ：大さじ1〜2
・しょうゆ：小さじ1
・すりごま：大さじ1
・好みでコーン：大さじ2

作り方

1. 小松菜はよく洗い、茎と葉に分けて切ります。
2. 鍋に湯を沸かし、茎を先に入れてから葉を加え、食べやすいかたさにゆでます。
3. ゆでた小松菜を冷水に取り、水気をしっかり絞ります。
4. 子どもが食べやすいように、さらに短めに切ります。
5. ボウルにツナ、マヨネーズ、しょうゆ、すりごまを入れて混ぜます。
6. 小松菜を加えて全体を和えます。
7. 味を見て、薄ければしょうゆを少量足します。

テーマに合わせて作りやすいポイント

・小松菜の水気をしっかり絞ると、味が薄まりにくくなります。
・ツナ缶は油漬けでも水煮でも使えますが、油分が気になる場合は軽く切ってから使います。
・すりごまを加えると水分を受け止めやすく、香ばしさも足せます。
・コーンを加えると甘みが出て、子ども向けの味にしやすくなります。

保存・食べ方の補足

・マヨネーズを使う和え物は、保存状態に注意して早めに食べ切ります。
・お弁当に使う場合は、水気をよく切り、清潔なカップに入れます。
・暑い時期や長く持ち歩く日は、無理に入れず、夕食の副菜として食べるほうが安心です。
・食べる直前に少量のかつお節を混ぜると、風味が足されてごはんにも合います。

小松菜チーズオムレツ

小松菜を細かく刻み、卵とチーズで包むオムレツです。 小松菜の緑色は見えますが、卵とチーズのまろやかさで食べやすくなります。 朝食、昼食、軽めの夕食に使いやすく、パンにもごはんにも合わせやすいレシピです。

材料の目安

・小松菜：1/2袋
・卵：3個
・ピザ用チーズ：大さじ3
・牛乳：大さじ2
・塩：少量
・油：少量
・好みでハムまたはツナ：少量

作り方

1. 小松菜はよく洗い、茎も葉も細かく刻みます。
2. フライパンに油を熱し、小松菜を炒めてしんなりさせます。
3. 炒めた小松菜を一度取り出し、粗熱を取ります。
4. ボウルに卵、牛乳、塩を入れて混ぜます。
5. 小松菜、チーズ、好みでハムまたはツナを加えます。
6. フライパンに油を熱し、卵液を流し入れます。
7. 弱めの中火で大きく混ぜながら火を通し、形を整えます。
8. 中まで火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切ります。

テーマに合わせて作りやすいポイント

・小松菜を先に炒めておくと、水っぽくなりにくくなります。
・チーズを入れることでコクが出て、小松菜の風味がやわらぎます。
・卵液に具材を混ぜ込むため、小松菜だけをよけにくい形にできます。
・子どもが小さい場合は、食べやすい一口大に切ると出しやすくなります。

保存・食べ方の補足

・オムレツはできたてがやわらかく、食べやすいです。
・お弁当に入れる場合は、中までしっかり火を通し、冷ましてから詰めます。
・チーズの塩気があるため、塩は控えめから調整します。
・ケチャップを少量添えると、子どもにも食べやすい味になります。

小松菜と鶏ひき肉の甘辛そぼろ

小松菜を細かく刻み、鶏ひき肉と一緒に甘辛く炒めるそぼろです。 ごはんにのせると食べやすく、夕食の主菜や丼、おにぎりの具にも使えます。 小松菜を細かくすることで、野菜だけをよけにくくなり、少量から取り入れやすいレシピです。

材料の目安

・小松菜：1袋
・鶏ひき肉：200g
・しょうゆ：大さじ1
・みりん：大さじ1
・砂糖：小さじ1〜2
・しょうが：少量
・油：少量
・好みで白ごま：少量

作り方

1. 小松菜はよく洗い、茎も葉も細かく刻みます。
2. フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒めます。
3. ひき肉の色が変わったら、小松菜の茎を加えて炒めます。
4. 茎が少しやわらかくなったら葉を加えます。
5. しょうゆ、みりん、砂糖、しょうがを加えて混ぜます。
6. 汁気を飛ばしながら、全体に味をからめます。
7. 仕上げに白ごまをふります。

テーマに合わせて作りやすいポイント

・小松菜を細かく刻むと、ごはんに混ぜやすくなります。
・鶏ひき肉のうま味と甘辛味で、小松菜が食べやすくなります。
・しょうがは入れすぎると辛く感じることがあるため、子ども向けには少量にします。
・汁気を飛ばして仕上げると、お弁当やおにぎりにも使いやすくなります。

保存・食べ方の補足

・清潔な保存容器に入れ、冷蔵する場合は早めに食べ切ります。
・ごはんにのせるほか、卵焼きの具、チャーハン、うどんの具にも使えます。
・お弁当に使う場合は、しっかり加熱し、汁気を少なくしてから冷まして詰めます。
・味が濃くなりすぎた場合は、炒り卵やごはんと合わせると調整しやすくなります。

小松菜とコーンのミルクスープ

小松菜、コーン、牛乳を合わせた、まろやかなスープです。 コーンの甘みと牛乳のやさしい味で、小松菜の青菜らしさがやわらぎます。 朝食や夕食の汁物に使いやすく、野菜をスープで取り入れたいときに向いています。

材料の目安

・小松菜：1/2袋
・コーン：大さじ4
・玉ねぎ：1/4個
・牛乳：300ml
・水：200ml
・コンソメ：小さじ1〜2
・バターまたは油：少量
・好みでじゃがいも：小1個

作り方

1. 小松菜はよく洗い、茎は細かめ、葉は短めに切ります。
2. 玉ねぎは薄切りにし、じゃがいもを入れる場合は小さめに切ります。
3. 鍋にバターまたは油を入れ、玉ねぎを炒めます。
4. 玉ねぎがしんなりしたら、小松菜の茎とじゃがいもを加えます。
5. 水とコンソメを加え、具材がやわらかくなるまで煮ます。
6. 小松菜の葉とコーンを加えます。
7. 牛乳を加え、沸騰させすぎないように温めます。
8. 味を見て、必要ならコンソメを少量足します。

テーマに合わせて作りやすいポイント

・コーンの甘みで小松菜の風味がやわらぎます。
・小松菜の茎を細かく切ると、スープの中でも食べやすくなります。
・牛乳を加えた後は強く沸騰させず、やさしく温めると分離しにくくなります。
・じゃがいもを入れると満足感が出て、朝食にも使いやすくなります。

保存・食べ方の補足

・ミルクスープはできたてが飲みやすいです。
・保存する場合は、粗熱を取って冷蔵し、食べる前に状態を見てから温めます。
・再加熱は弱めの火で行い、沸騰させすぎないようにします。
・パン、ごはん、オムレツと合わせると、朝食や軽食にも使いやすいです。

小松菜としらすの混ぜごはん

小松菜を細かく刻み、しらすと一緒にごはんへ混ぜる主食風レシピです。 しらすのうま味と塩気があるため、味付けは控えめでも食べやすくなります。 おにぎりにもできるので、朝食や昼食、お弁当にも使いやすい一品です。

材料の目安

・小松菜：1/2袋
・しらす：大さじ3〜4
・温かいごはん：茶碗2杯分
・ごま油：少量
・しょうゆ：小さじ1/2〜1
・白ごま：少量
・好みでかつお節：少量

作り方

1. 小松菜はよく洗い、茎も葉も細かく刻みます。
2. フライパンにごま油を熱し、小松菜を炒めます。
3. 小松菜がしんなりしたら、しらすを加えて軽く炒めます。
4. しょうゆを少量加え、汁気を飛ばします。
5. 温かいごはんに炒めた具材を混ぜます。
6. 白ごまやかつお節を加え、全体を混ぜます。
7. おにぎりにする場合は、食べやすい大きさに握ります。

テーマに合わせて作りやすいポイント

・小松菜を細かく刻むことで、ごはんになじみやすくなります。
・しらすの塩気があるため、しょうゆは少量から入れます。
・炒めて水分を飛ばしてから混ぜると、ごはんがべたつきにくくなります。
・青菜が苦手な子どもには、小松菜の量を少なめにして、ごまやかつお節で風味を足すと食べやすくなります。

保存・食べ方の補足

・混ぜごはんはできたてが風味よく食べられます。
・おにぎりにする場合は、清潔なラップを使い、早めに食べ切ります。
・お弁当に入れるときは、具材の水分を飛ばし、しっかり冷ましてから詰めます。
・大人用には、梅干しや大葉を少し足しても合います。

小松菜とじゃがいものチーズ焼き

小松菜、じゃがいも、チーズを合わせて焼く、グラタン風のレシピです。 じゃがいものほくほく感とチーズの香ばしさで、小松菜が食べやすくなります。 夕食の副菜にも、軽めの主菜にも使いやすい一品です。

材料の目安

・小松菜：1/2袋
・じゃがいも：2個
・ピザ用チーズ：適量
・牛乳：大さじ2〜3
・塩：少量
・こしょう：好みで少量
・油またはバター：少量
・好みでツナまたはハム：少量

作り方

1. 小松菜はよく洗い、細かめに切ります。
2. じゃがいもは皮をむき、薄切りまたは小さめの角切りにします。
3. じゃがいもを電子レンジまたは鍋でやわらかくします。
4. フライパンに油またはバターを熱し、小松菜を炒めます。
5. じゃがいも、牛乳、塩を加えて軽く混ぜます。
6. 耐熱皿に入れ、チーズをのせます。
7. トースターまたはオーブンで、チーズが溶けて香ばしくなるまで焼きます。

テーマに合わせて作りやすいポイント

・じゃがいもを合わせると、小松菜だけの副菜より満足感が出ます。
・チーズをのせることで香ばしさが加わり、青菜の風味が前に出すぎません。
・小松菜は細かく切って炒めてから使うと、水っぽくなりにくいです。
・ツナやハムを加えると、主菜寄りの一品にしやすくなります。

保存・食べ方の補足

・チーズ焼きは焼きたてが香ばしく食べやすいです。
・作り置きする場合は、焼く前の具材を清潔な容器に入れ、食べる前にチーズをのせて焼くと仕上がりがよくなります。
・お弁当に入れる場合は、小さめのカップで焼き、しっかり冷ましてから詰めます。
・チーズの塩気があるため、塩は控えめにします。

小松菜入り豆腐ハンバーグ

豆腐とひき肉に、細かく刻んだ小松菜を混ぜ込むハンバーグです。 小松菜が表面に出すぎず、やわらかい食感に仕上がるため、子ども向けの主菜に使いやすいレシピです。 夕食だけでなく、小さく作ればお弁当にも向いています。

材料の目安

・小松菜：1/2袋
・鶏ひき肉または豚ひき肉：200g
・木綿豆腐：150g
・卵：1個
・パン粉：大さじ3〜4
・しょうゆ：小さじ1
・塩：少量
・油：少量
・たれ用のしょうゆ：大さじ1
・たれ用のみりん：大さじ1
・たれ用の水：大さじ1

作り方

1. 豆腐は軽く水切りします。
2. 小松菜はよく洗い、茎も葉も細かく刻みます。
3. 小松菜を耐熱容器に入れて軽く加熱し、水気を絞ります。
4. ボウルにひき肉、豆腐、卵、パン粉、しょうゆ、塩を入れて混ぜます。
5. 小松菜を加え、全体がなじむまで混ぜます。
6. 食べやすい大きさに丸めます。
7. フライパンに油を熱し、両面を焼きます。
8. ふたをして中まで火を通します。
9. たれ用のしょうゆ、みりん、水を加え、全体にからめます。

テーマに合わせて作りやすいポイント

・小松菜を細かく刻んで混ぜ込むと、青菜が目立ちにくくなります。
・豆腐を入れることで、やわらかい食感に仕上がります。
・小松菜の水気を絞ってから混ぜると、たねがゆるくなりにくいです。
・たれは甘辛味にすると、ごはんに合わせやすくなります。

保存・食べ方の補足

・作り置きする場合は、中までしっかり火を通し、粗熱を取ってから清潔な容器に入れます。
・お弁当用には小さめに作り、再加熱してから冷まして詰めます。
・たれをからめずに焼いておき、食べる直前にケチャップや照り焼きだれを合わせても使いやすいです。
・異臭やぬめりなど、状態に違和感がある場合は食べないようにします。

まとめ

・小松菜は細かく切り、茎を先に加熱すると子どもが食べやすくなります
・卵、ツナ、チーズ、コーン、ひき肉を合わせると青菜の風味がやわらぎます
・最初から小松菜を多く入れず、食べやすい量から始めると続けやすくなります
・味付けは濃くしすぎず、甘み、うま味、コクを少し足すと調整しやすくなります
・小松菜と卵の炒め物やオムレツは、朝食や夕食のあと一品に向いています
・ツナ和えやそぼろは、水気を切る、汁気を飛ばすことでお弁当にも使いやすくなります
・ミルクスープやチーズ焼きは、小松菜の見た目や風味が気になる子どもにも出しやすい料理です
・混ぜごはんや豆腐ハンバーグは、小松菜を細かく混ぜ込めるため、少量から試しやすいです
・保存する場合は、清潔な容器を使い、粗熱を取ってから冷蔵し、早めに食べ切ります
・異臭、変色、ぬめりなどがある場合は、無理に食べず、子どもに出さないことが大切です