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賞味期限
レモンを冷蔵庫で半年持たせるのは可能?鮮度を保つ驚きの裏ワザ
レモンを冷蔵庫で半年間も新鮮に保てたら料理の幅が広がり、無駄なく使い切れて嬉しいですよね。つい買いすぎてしまったり、使いきれずに腐らせてしまうといった失敗の後悔はありませんか。この記事ではレモンを冷蔵庫で長持ちさせるだけでなく、冷凍する... -
体に良い食べ物
消化にいいお菓子は?コンビニ・スーパーでも買えて胃腸に優しいモノ
体調が優れない時や胃腸が疲れている時、どんなお菓子なら安心して食べられるのか、お悩みではありませんか。消化にいいお菓子を探しているけれど、どれを選べばいいのか、本当に胃に優しいのか、といった疑問をお持ちの方も多いでしょう。市販品から手作... -
食べ物に関する疑問
コストコのサーモンは大丈夫?店のアニサキス対策と安全に楽しむ秘訣
「コストコサーモンは本当に安全?アニサキスが心配…」そんな疑問をお持ちではありませんか? 美味しいと評判のコストコサーモンですが、生食でのアニサキス感染や、その他の寄生虫(サナダムシなど)による危険性を懸念する声も耳にします。また、値段や... -
食べ物に関する疑問
毎日ハイボールでもやっぱり太る?痩せたい人が知るべき飲み方の秘訣
「毎日ハイボールでも太るのではないか?」そう不安に感じてこのページにたどり着いたのではないでしょうか。ハイボールは糖質が少ないから太らないという話も聞きますが、それは果たして真実なのか、エンプティカロリーの誤解や体に悪い影響はないのかな... -
食べ物に関する疑問
「かぶの葉は危険」は誤解?正しい調理で安心して楽しもう!
かぶの葉は、その豊富な栄養から近年注目されています。しかし、「かぶの葉は危険なのでは?」と検索し、シュウ酸や農薬の影響を心配している方もいらっしゃるかもしれません。生で食べても大丈夫なのか、アク抜きは本当に必要なのか、下茹でするべきかと... -
賞味期限
賞味期限切れのパックごはん、いつまで食べられる?安全な見分け方
「賞味期限切れのパックごはん、これってまだ食べられるの?」そう思ったことはありませんか。災害時の備蓄としても重宝するパックごはんですが、いざという時に賞味期限が過ぎていたら、食べるべきか迷ってしまいますよね。賞味期限が切れてから1ヶ月、3... -
賞味期限
賞味期限切れの切り干し大根も大丈夫?捨てる前に!安全な見分け方
冷蔵庫の奥から出てきた賞味期限切れの切り干し大根を見て、「これってまだ食べられるの?」と不安に感じていませんか。茶色く変色しているのを見つけて、捨てるべきか迷ってしまうこともあるかもしれません。しかし、実はその変色は品質に問題がないケー... -
食べ物に関する疑問
サラダチキンを毎日食べた結果で得られる良い効果と注意点
サラダチキンを毎日食べた結果、あなたの体には一体どのような変化が訪れるのでしょうか。手軽でヘルシーなイメージがある一方で、「やめる人続出」という話も耳にします。果たして、サラダチキンは本当にダイエットに効果があるのか、痩せたという声は本... -
食べ物に関する疑問
手羽元が赤くても生焼けとは限らない?見分け方と安全な加熱の秘訣
手羽元を使った料理は、食卓を豊かにしてくれます。しかし、調理中に「本当に火が通っているのか」と不安になることはありませんか。特に、肉の内部がピンク色に見えたり、骨の周りが赤かったりすると、手羽元が生焼けではないかと心配になりますよね。電... -
食べ物に関する疑問
ピータンは体に悪いって本当?安心して食べるための選び方と健康効果
ピータンは体に悪いという話を聞いて、不安を感じていませんか。独特の見た目や匂いから、食中毒や鉛の危険性、あるいはプリン体やカロリーによる影響、さらにはまずい、気持ち悪いといった印象まで、さまざまな誤解や疑問がつきまといます。この記事では...